祇園みずおか

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女将ナビ

サクラサク

2月7日(金)、両手いっぱいの桜の枝が届けられました。女性だけど男前な会長さんからのプレゼントでした。
予約のお客様の5分前、桜を抱えたまま喜んだ女将は右往左往。あまりに立派で、どこにおいて良いのやら...。
自慢の井戸のおひざ元に置きました。
一足早いお花見にお客様も喜んでくださいました。
翌日、お隣の滋賀県は雪。京都は冷たい雨が降っていますが、暖かいお部屋で桜は次々に咲いています。
「大将が庭に置いた方が良かったかなー。」って・・・。
でも、今晩も明日も運の良いことにお客様が、カウンターを埋めてくれます。
子の桜をたくさんのお客様に見てもらえます。よかった~。
会長さん ありがとう。
お客様  ありがとう。
桜さん  ありがとう。
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2014.02.08

緊急告知!

こんにちは 女将です。
いよいよ京都ダイナースウィンタースペシャルが始まりました。
女将たちは今、電車通勤しています。
電車の吊り広告に「ほんまもんの京料理」の文字が目に留まりました。
後ろを振り向くと大将の小さな目もじっと同じところを見ていました。
案の定、休みの日、大将は朝からいません。そうです、彼は仕込みに燃えているのです。
おかげさまで、まずまずのスタートですが、自分で自分の首を絞めた彼はひーこら頑張っています。
色鮮やかなうぐいす仕立ての御椀は、うすい豆です。
美味しいお魚を泡醤油で頂きます。
京都の黒毛和牛は、柚子胡椒と針ネギで!
祗園みずおかのダイナース会員以外の方でも召し上がれる、税サ込1万円のウィンタースペシャル。
大将 力の込もったお料理の数々を是非この機会に1度召し上がっていただきたく、女将は心よりお願い申し上げます。
なお、ダイナース会員様においては、今回カードのご提示により特典がご用意されております。
今年に入って、まだ間もないのにいろいろなことがあります。
2月3日節分の日、祗園みずおかはある取材を受けました。本当は人見知りの女将、知らない人と平気で話せるけど、DJさんとプロデューサーさんと聞いただけでカッチンコッチン。FMラジオさんから最後に一言とマイクを渡された日には頭が真っ白・・・覚えておりません。
そんな女将のパニック声が聞きたい方は

〈緊急告知〉
2月12日 20:20 FM COCOLO765
女将絶叫、聞き苦しかったらごめんなさい。先にお詫びしておきます。

2月営業日のお知らせです。
お店のメンテナンス工事の為、6日午前午後と、7日の午前中お休みいたします。
2月10日は貸し切り営業です。
2月の公休は13日(木) 19日(水) 26日(水) です。
よろしくお願いいたします。
2014020310530000

2014.02.04

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