こんにちは！女将です。
ようやくお昼も着物になりました。
お昼はまだまだ暑いのですが、夜は上着が欲しいくらい温度が下がります。
おうちでも半袖のTシャツ着たり、長袖Tシャツにカーディガンまで着込んだり、まだ衣替えは伸ばそうと考える休日です。
最近、予定が立たないのか、直近の予約が多いので１１月の後半の連休はドキドキです。あまり広告らしい広告をしてないみずおかは、その日に埋まることも多いです。でも２階は空いていてもヘルプがいるので当日は受付できません。
畳敷きのシックな和室ですが、昨年よりテーブルとイスを置きました。
２名～６名のお部屋です。
サービス料は１０％です。
急な階段がネックですが、２階にトイレもあるひと部屋だけの特別室です。

１１月のメニューの女将の一押しは銀だらの杉板焼き！美味しいから皆さんに食べに来てほしいです。
大将が忙しそうにしてたので、女将も杉板の細工手伝おうとしたんだけど、ワッパにならず割れちゃった！
やっぱ口だけ女将です、ごめんなさい。
先月に引き続き、今回は菊の蕪に包丁の技頑張っています。

１０月の茶そうめんで作った栗のイガは皆さんに喜んでもらって、本当、私たちもうれしかったです。
コロナ以降いろんな事変わったような気がします。
量を抑えて、喜んでいただけるお料理を考えていますが、もし、おまかせが少ないなと思ったら追加してください。
喜んで鯛のあら炊きでもだし巻きでも珍味でもお出しします。
楽しいひと時をお客様の大切な方とみずおかで過ごしませんか？
私たち二人、お待ちしています。

女将