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女将ナビ

神無月

こんにちは!女将です。
ようやく風が心地よくなりました。
皆さん来月より今月来ていただきたい女将です。
何故なら今月は「柿の宝楽焼き」だからです。
テレビでたくさんの外国人の映像を見て、紅葉の来月でいいやって思う方も多いでしょうが、今月だけの柿の宝楽焼き、今年は切に食べていただきたいです。
テレビでも目にする機会が増えたと思いますが、今年もおせちの受付が始まりました。
みずおかもたくさんの注文を頂きありがたいことです。
今、材料の仕入れの準備を行っているところですが、値上げもさることながら、長い間、お世話になった古い良い業者さんが一軒、又一軒と消えています。
勿論、新しいお店さんも、彗星のようにたくさんできていますよ。
だから、世の常なんですけどね。本当に残念です。
大将も女将も今、元気です。
これからも元気でいられるよう頑張りたいと思います。野球の大谷さんの言うように睡眠大事だと思うんですよ。
なんとか生活ペースを変えていき、明日も健康でいられるよう、来年も柿の宝楽焼きが作れるようにと願っています。
今、仕事がとても楽しいです。
美味しかった
楽しかった
お客様のひと声がうれしくて、遠い未来は見れないけれど、明日も頑張ろうって思います。
シンプルに皆さん、柿の宝楽焼きみずおかの秋を食べに来てください。
女将ナビが書けなくて半月が過ぎたけど10月来てほしいです。心からお待ちしています。

女将
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2024.10.17

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