こんにちは!女将です。
連日連夜29度に設定されたクーラーに守ってもらっている女将です。
さすがにお昼も夜もご予約時間が遅めなので、ゆっくりとお仕事しています。
時折、早くから満席になっているときは、パートのカホコさんが洋服で駆け回っておりますがお許しください。
今月、京都の牛肉はお野菜と一緒にせいろ蒸しにして、胡麻ダレで召し上がっていただいています。
揚げ物は、最中を使った車海老の変わり揚げ。帆立の小茶碗も人気です。
8月は7日が大将検査でお休みですが、お盆は営業しています。お盆過ぎは不定休なので、ご予定が決まりましたらお問い合わせください。
暑いけれど頑張って又、長崎の両親のもとに帰ります。
みずおかの夏休みは9月の2日、3日、4日の予定です。
8月のお越しをお待ちしています。
よろしくお願いいたします。
2019.08.06